*sesión 17
DOCUMENTOS DEL ÁREA ( TEORÍA)
TIPOS DE DOCUMENTOS EN FUNCIÓN A LA JERARQUÍA DEL HOTEL
*FUNCIONES DE CADA FORMATO
*Formularios de control
Numero
de documento, acompañantes, lugar
de origen, destino, fecha de entrada y
salida. Esta información puede ser
requerida por las autoridades de migraciones o
policiales, en caso de que la circunstancia
así lo amerite.
El departamento de recepción se encarga de manejar las solicitudes de reservas.
Y las cuentas de los huésped.
* FORMATO DE RECEPCIÓN
Formato de reserva este formato es
diseñada para realizar reservas a loa huésped que están por llegar.
*Gerencia
de logística
*Formato
de lavadero y lencería
*Los
formatos y archivos de gestión, planificación y organización digitales y
editables de cada sector del área lavadero, le permitirá contar con modelos
listos para adaptar y usar en cada hotel, jerarquizando la operación y
profesionalizando la gestión.
*LA CAMARERA:
La camarera es quien esta en
contacto directo con las habitaciones para realización
de
su trabajo por lo que puede contratar muchas
situaciones de interés tanto
para la gerencia de ama de llaves como para la gerencia de recepción.
*Formato de mantenimiento:
*Formato de descanso de gobernantas:
*FORMATOS DE LIMPIADORES:
*Formato de supervisor:
*SEGUIMIENTO DE LA PAPELERÍA ( TRAMITE BUROCRÁTICO )
La burocracia también es el conjunto de los servidores públicos, aunque el término tiene una connotación negativa: se entiende por burocracia a la administración ineficiente por el papeleo y las formalidades, y a la influencia excesiva de los funcionarios en los asuntos públicos.
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